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dal CASEIFICIO

un'accurata selezione di formaggi e prodotti del caseificio, rappresentanti della migliore tradizione siciliana, finalmente sulla tua tavola!
Pecorino Siciliano Semi stagionato | Manna delle Madonie | 8 | Formaggio | Questo formaggio è, probabilmente, uno dei più apprezzati per la sua morbidezza e intensità di gu

Pecorino Siciliano Semi stagionato
Caciocavallo delle Madonie | Manna delle Madonie | 12 | Formaggio | Il caciocavallo delle Madonie, è frutto dell'antica arte casearia madonita. Le tecniche casear

Caciocavallo delle Madonie
Pecorino Siciliano con pepe nero in crosta | Manna delle Madonie | 8 | Formaggio | Questo formaggio è, probabilmente, uno dei più apprezzati per la sua morbidezza e intensità di gu

Pecorino Siciliano con pepe nero in crosta
Pecorino Siciliano Stagionato | Manna delle Madonie | 10 | Formaggio | Formaggio canestrato di latte misto (vaccino e ovino), lavorato con metodi antichi dai sapienti past

Pecorino Siciliano Stagionato
Esaurito
Pecorino Siciliano Fresco | Manna delle Madonie | 7 | Formaggio a pasta morbida e sapore delicato, realizzato prevalentemente con latte di pecora alimenta

Pecorino Siciliano Fresco
Ricotta salata del basilisco | Manna delle Madonie | 13 | Ricotta | Dagli alpeggi di montagna delle Madonie, dominati dal basilisco detto anche tartufo delle Mad

Ricotta salata del basilisco