La Manna

Per approfondire la vostra conoscenza sulla manna vi suggeriamo un percorso diretto attraverso cui apprenderne le origini, le proprietà ed il valore storico e culturale.

01. Cosa è la manna

02. L'estrazione della manna

03. La raccolta della manna

04. L'intimo rapporto tra manna e mannalùoro

05. La chimica della manna

06. La manna e la mannite

07. I costituenti della manna

08. I vari tipi di manna

09. La manna oggi

10. Il valore biologico della manna

11. La nostra manna ed il commercio