
Bergi Confettura Bio Nespole
100% Frutta - Artigianale - No Pectine - No Allergeni - No Acido Citrico - Solo Frutta dell'Azienda Bio Siciliana
Materie prime utilizzate: nespole Bio, zucchero di canna Bio. farina di semi di carubbe Bio, limone bio
Frutta minima utilizzata: 100 grammi (g) per 100 grammi (g) di prodotto finito
Zuccheri totali: 55 g. per 100 g. di prodotto.
Valori nutrizionali medi: energia 740kJ/178Kcal
Provenienza materie prime: frutta fresca di stagione prodotta in azienda, proveniente da agricoltura biologica.
Processo di produzione: Raccolta frutta e selezione, lavaggio, mondatura e spezzettatura, aggiunta di zucchero, cottura, riempimento a caldo dei vasi, mantenimento ad alte temperature per 20’, raffreddamento rapido, stoccaggio, etichettatura e vendita.
Luogo di provenienza: Castelbuono (PA)
Vasetto da 250 gr