
Caputo Salsiccia S.Angelo Piccante
La Salsiccia Siciliana al peperoncino è un insaccato di pura carne suina a grana grossa, insaccato in budello naturale di maiale. Viene stagionata in apposite celle per un periodo non inferiore a 15 giorni.
INGREDIENTI:
Carne di suino (provenienza IT)
Sale,
Finocchio(50%)
Peperoncino (50%)
Destrosio e saccarosio,
Finocchio (0,50%),
Aromi e spezie
Conservanti: E252 (nitrato di potassio)
E250 (nitrito di sodio).
Antiossidanti: E300(acido ascorbico)
Contiene zuccheri
BUDELLO NON EDIBILE
Pezzatura da circa 500 gr
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi su 100 g Kcal kJ 212 892
PROTEINE g 32.2
CARBOIDRATI g 0.9
di cui: ZUCCHERI g 0.9
GRASSI g 8.9
di cui: SATURI g 2.6
SALE g 3.3