
Ceci Crudi Giganti- 1 kg
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">I Ceci</strong><span data-mce-fragment="1"> </span> sono un<strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> </span>ottima fonte di proteine e fibre.</strong></p>
<p data-mce-fragment="1"><strong data-mce-fragment="1">Ideali</strong><span data-mce-fragment="1"> </span>per la preparazione di<strong data-mce-fragment="1"><span data-mce-fragment="1"> </span>minestre, passati, zuppe ma anche per fresche insalate estive.</strong></p>
<p><strong>Istruzioni </strong></p>
<p>E’ consigliato tenere i ceci secchi in ammollo in acqua fredda per almeno 12 ore aggiungendo un cucchiaino di bicarbonato.</p>
<p>Per una cottura ottimale servono minimo 60 min. dall’inizio dell’ebollizione, se la cottura avviene in pentola a pressione i tempi si dimezzano. Per favorire l’intenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura; mentre per evitare gonfiori intestinali, utilizzare alloro o finocchietto durante la preparazione.</p>