Lardo S. Angelo Aromatizzato
IL lardo è frutto di un'antica tradizione. Considerato companatico della povera gente, oggi ritorna agli onori della tavola.
E' un taglio di carne di maiale, costituito dal grasso
sottocutaneo, che viene prelevato dal collo e dal dorso e
dopo la salagione, viene
insaporito con aromi e spezie.
Conservare in luogo fresco e asciutto
INGREDIENTI:
Lardo di suino (provenienza IT)
Sale,
Aromi e spezie
PEZZATURA
Confezione sotto vuoto da circa 350 gr
ALLERGENI
R.CE 1169/2011 (Prodotto in stabilimento che usa “frutta a guscio”)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi su 100 g Kcal kJ 886 3644
PROTEINE g 0
CARBOIDRATI g 0
di cui: ZUCCHERI g 0
GRASSI g 98,5
di cui: SATURI g 33,2
SALE g 2,6
