Panettone Artigianale Delizia Dell’Etna Nuova Dolceria

Nuova Dolceria

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Panettone Artigianale da 1Kg con Impasto al Pistacchio, Amarene al Marsala Candite e copertura di Cioccolato Bianco al Pistacchio.

Il Panettone non contiene nessun tipo di crema.

La presenza di un’alta percentuale di Pistacchio dona un gusto eccezionale proprio all’interno dell’impasto, inoltre, anche la copertura al Cioccolato è arricchita da un’alta quantità di Pura Pasta di Pistacchio.

Le Amarene, oltre a rendere umido e morbido l’interno del Panettone, aiutano a dare contrasto e a “spezzare” il sapore lineare del Pistacchio.

INGREDIENTI

Ingredienti: impasto base panettone (farina di grano tenero tipo 00, burro (prodotto a base di latte), tuorlo d'uovo, zucchero, acqua, lievito (farina di grano tenero tipo 00, acqua), pasta per panettone (latte, panna (prodotto a base di latte), tuorlo d'uovo, zucchero, amido di mais), pistacchio in crema 3%, miele, germe di grano, pasta agli agrumi (sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di glucosio, scorza d'arancia, zucchero, olio essenziale di arancia dolce, aromi, olio essenziale di limone, olio essenziale di mandarino, acidificante: E330, conservante: E202), sale, vaniglia in polvere), condimento (amarene semi candite al marsala (amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), vino marsala (contiene solfiti)), glassa (pasta al cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale (shea, girasole), cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere), siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante lecitina di girasole, aromi naturali), surrogato di cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (cocco, palmisti) in proporzione variabile, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vanillina), pistacchio in crema). ALLERGENI Contiene glutine, pistacchio, latte, uovo, solfiti, soia. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, arachidi, lupini.

SHELF LIFE 2 mesi

VALORI NUTRIZIONALI

MEDI PER 100 g DI PRODOTTO kj 1551 kcal 370 

Grassi 16,1

di cui acidi grassi saturi 7,6

Carboidrati 49,5

di cui zuccheri 29,5

fibre 1,1

Proteine 6,2

Sale 0,7


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