Panettone Artigianale Nero Ibleo Nuova dolceria

Nuova Dolceria

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Panettone Artigianale da 1Kg con Impasto al Caffè, Ricotta Candita, Gocce di Cioccolato e Uvetta.

Un Panettone recentemente entrato nella nostra Produzione, dal sapore unico e che si ispira alla Tradizione Dolciaria Siciliana.

I nostri Panettoni sono prodotti solamente con Materie Prime di altissima qualità ricavate dal nostro amato territorio.

Ingredienti

Ingredienti: impasto base panettone (farina di grano tenero tipo 00, burro (prodotto a base di latte), tuorlo d'uovo, zucchero, acqua, lievito (farina di grano tenero tipo 00, acqua), pasta per panettone (latte, panna (prodotto a base di latte), tuorlo d'uovo, zucchero, amido di mais), miele, crema caffè (caffè 50%, oli vegetali raffinati (olio di semi di girasole), zucchero, emulsionante: lecitina di soia)), germe di grano, pasta agli agrumi (sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di glucosio, scorza d'arancia, zucchero, olio essenziale di arancia dolce, aromi, olio essenziale di limone, olio essenziale di mandarino, acidificante: E330, conservante: E202), sale, pasta all’arancia (sciroppo di glucosio fruttosio, sciroppo di glucosio, scorza d’arancia, zucchero, aroma naturale d’arancia, olio essenziale d’arancia, sale, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato), vaniglia in polvere), condimento (ricotta candita (ricotta (siero di latte, latte, sale), zucchero), uva sultanina al marsala (uva, vino marsala (contiene solfiti), gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), gocce al caffè (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, caffè, emulsionante: lecitina di soia), glassa (crema al caffè (zucchero, grasso vegetale (shea, girasole), cioccolato bianco 20% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte magro in polvere), siero di latte in polvere, lattosio, caffè 2,6%, burro di cacao, emulsionante lecitina di girasole), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), surrogato di cioccolato (zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (cocco, palmisti) in proporzione variabile, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vanillina), gocce al caffè (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, caffè, emulsionante: lecitina di soia)

Contiene glutine, soia, latte, uovo. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, arachidi, lupini.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO kj 1742 kcal 417

Grassi 22,6

di cui acidi grassi saturi 12,8

Carboidrati 44,9

di cui zuccheri 27,9

fibre 1,4

Proteine 7,7

Sale 0,8

 


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