Formaggio Siciliano Stagionato
Formaggio canestrato di latte misto (vaccino e ovino), lavorato con metodi antichi dai sapienti pastori .
Salatura d'alta maestria e stagionatura di un anno, garantiscono a questo formaggio qualità organolettiche d'eccezione.
Fetta sottovuoto da 500 gr circa.
Ingredienti
Latte ovino e vaccino
sale
caglio e fermenti.
