Scorze per i cannoli siciliani

Scorze per i cannoli siciliani

Manna delle Madonie

  • €5,00
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La scorza dei cannoli altro non è che una cialda di forma cilindrica al cui interno va inserita la crema di ricotta opportunamente lavorata.

Si presenta  con un colore dorato, non eccessivamente scuro, sottile e croccante senza per questo rompersi al primo morso, e con la superficie bollosa.

Le bolle danno l’idea che la scorza è stata appena tirata fuori dall’olio bollente.

Ingredienti

Farina tipo "00" , Strutto, Cacao, Vanilla, Zucchero, Sale, Uova, Aromi Naturali. 


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